Ингредиенты:
- 1 крупный стейк семги (форели),
- 4 крупных шампиньона,
- 1/2 луковицы,
- сливки 10 % — 150 грамм,
- соль,
- сыр тертый — 50 грамм.
Способ приготовления:
Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности, добавить нарезанные шампиньоны. Обжарить до полуготовности, добавить нарезанную на небольшие кусочки семгу. Посолить. Переложить в формочки для запекания. Залить сливками. Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при температуре 200 С около 10 минут.
Приятного аппетита!
