Ингредиенты:
• свекольный отвар – 1,5 л,
• капуста – 200 г,
• жареная свинина – 200 г,
• картофель – 3 шт.,
• морковь – 1 шт.,
• томатная паста – 50 г,
• сметана – 100 г,
• соль.
Приготовление:
Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Капусту вымыть и нашинковать. Отвар довести до кипения, добавить капусту, посолить, варить в течение 10 минут, положить мясо, картофель, морковь и томатную пасту, варить до готовности, заправить сметаной.
Приятного аппетита!
