Ингредиенты:
• филе курицы – 500 г,
• чеснок – 3 зубчика,
• яйцо – 1 шт.,
• растительное масло,
• перец,
• соль.
Приготовление:
Чеснок очистить, вымыть. Филе промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с чесноком. Фарш посолить, поперчить, смешать со взбитым яйцом.
Из фарша сформовать котлеты, выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.
Приятного аппетита!
