Слоеный салат с копченой курицей, свежими огурцами, яйцами и морковью по-корейски — вкусный и сытный салат, который может украсить праздничный стол, а может стать полноценным ужином для всей семьи.
Ингредиенты:
- 100 гр твердого сыра;
- 1-2 свежих огурца (у меня был крупный, хватило и половины);
- 250 гр копченой курицы (От той что на фото использовали только половину);
- 150-200 гр моркови по-корейски;
- 4 вареных яйца;
- майонез для прослойки.
Приготовление:
Вареные яйца натереть на терке, выложить на дно салатника.
Сделать сеточку из майонеза.
Копченую курицу нарезать мелкими кубиками,
выложить на яйца.
Сделать сеточку из майонеза.
На курицу выложить слой огурцов, нарезанных кубиками. Майонезом можно не смазывать.
Далее слой моркови по-корейски.
Смазать майонезом.
Завершающий слой — сыр, натертый на средней терке.
Украшаем зеленью по желанию и охлаждаем. За это время салатик немного пропитается.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий