Чайное печенье

Ингредиенты:

• 500 г муки;
• 4 яйца;
• 170 г сливочного масла;
• 70 г сахара;
• 2 яйца;
• 5 ложек воды;
• сода, гашеная уксусом.

Приготовление:

Размягченное масло смешать с сахаром, яйцами, добавить соду, воду и  муку, вымесить гладкое тесто. Раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формочками или стаканом печенье, в середине каждой сделать проколы вилкой. Печенье выложить на противень, смазанный маслом, выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Печать рецепта