Тушеные кальмары с шампиньонами

Ингредиенты:

• кальмары 300 г,
• шампиньоны 200 г,
• соль, перец по вкусу,
• свежая зелень по вкусу,
• лук 1 шт.

Приготовление:

1. Лук почистить, порезать и потушить на сковороде вместе с шампиньонами. Тушки кальмаров почистить, порезать и добавить к шампиньонам. Посолить, поперчить. Добавить при необходимости немного воды.
2. Накрыть крышкой и тушить 2-3 минуты.
Можно подавать как самостоятельною блюдо или с гарниром.

Приятного аппетита!

Печать рецепта