Ингредиенты:
• ржаной хлеб – 5–6 ломтиков,
• редис – 2–3 шт.,
• огурец – 1 шт.,
• чеснок – 1 зубчик,
• растительное масло – 1 столовая ложка,
• петрушка – ½ пучка,
• листья салата– ½ пучка,
• соль.
Приготовление:
Ломтики хлеба обжарить на сковороде или в тостере. Редис и огурец вымыть и мелко нарубить, чеснок очистить, вымыть и растолочь. Зелень петрушки и салата вымыть.
Смешать редис, огурец и чеснок, посолить, заправить растительным маслом, выложить на ломтики хлеба листья салата, а на них смесь овощей, украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий