Вареные кальмары с картофелем

Ингредиенты:

• кальмары – 200 г,
• картофель – 2–3 шт.,
• морковь – 2 шт.,
• сливочное масло,
• перец,
• соль.

Приготовление:

Кальмары промыть, обдать кипятком, очистить, отварить в подсоленной воде и нарезать кольцами.
Картофель и морковь вымыть, отварить, очистить, нарезать кружочками, посолить и обжарить в сливочном масле. Кальмары выложить на блюдо, поперчить, гарнировать картофелем и морковью.

Приятного аппетита!

Печать рецепта