Ингредиенты:
• рыба,
• яйца,
• лук,
• майонез,
• сыр.
Приготовление:
Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки — лучше их вырезать.
Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
Готовим соус: Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст.л. майонеза (любого). Перемешиваем.
Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!
