Ингредиенты:
• 150 г свежей моркови;
• 150 г копченой колбасы;
• 1 маленькая банка кукурузы;
• чеснок — по вкусу;
• майонез для заправки.
Приготовление:
Свежую морковь почистить и натереть на крупной терке. Колбасу порезать соломкой.
Сложить в миску морковь, копченую колбасу, кукурузу без жидкости, выдавить чеснок (я на мелкой терке тру), заправить салат майонезом.
Выложить салат с копченой колбасой и морковью в салатник, охладить. Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита!
