Ингредиенты:
• конкильони 450 г,
• томатная паста 1 банка,
• кешью 2 чашки,
• вода 1/2 чашки,
• чеснок по вкусу,
• зелень по вкусу,
• специи по вкусу.
Приготовление:
Отварите конкильони, следуя инструкции на упаковке до состояния аль-денте.
Прогрейте томатную пасту на средне-сильном огне в глубокой сковороде. Добавьте конкильони. Тушите еще 5-7 минут.
В блендере смешайте кешью с водой, чесноком и солью. Смешайте до однородной массы.
Добавьте ореховый соус в пасту. Размешайте.
Подавайте к столу с зеленью, приправив специями по вкусу.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий