Ингредиенты:
• 300 гр филе куриной грудки,
• 200 гр сыра,
• зелень,
• горсть грецких орехов,
• чеснок (по желанию),
• майонез (или другой соус по желанию),
• оливки.
Приготовление:
1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.
2. Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — петельки.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий