Ингредиенты:
• лимоны -3 шт.,
• сахар -3-4 ст. л.,
• апельсин -1 шт.,
• вода – 700 мл,
• газированная минеральная вода для подачи.
Приготовление:
Фрукты вымыть. С двух лимонов и апельсина срезать кожуру.
Сложить лимонную и апельсиновую цедру в миску.
С помощью соковыжималки для цитрусовых выжать сок из лимонов и апельсина и добавить к цедре. Всыпать 3 ст. л. сахара.
Влить 700 мл кипятка, перемешать, накрыть и оставить на ночь в прохладном месте.
На следующий день настой снова перемешать и добавить еще 1 ст. ложку сахара, затем процедить через крупное сито. Разлить лимонад по емкостям и тщательно охладить.
При подаче разбавить напиток на одну треть минеральной газированной водой.
Приятного аппетита!
