Ингредиенты:
• чеснок 10 гр.,
• стручковая фасоль 500 гр.,
• консервированные помидоры (без кожицы) 400 гр.,
• соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Нагреть сотейник на среднем огне, добавить чеснок и немного поджарить. Положить фасоль и перемешать, добавить мелко нарезанные помидоры. Довести все до кипения уменьшить огонь и тушить 20 минут. Добавить соль и перец и тушить еще 15 минут на слабом огне. Подавать, когда фасоль станет мягкой, а жидкость от помидоров почти испарится.
Приятного аппетита!