Ингредиенты:
• 1 кусок говядины весом 1,5 кг,
• горчица,
• майонез,
• соль,
• перец.
Приготовление:
Натереть мясо перцем и солью, на час оставить, натереть горчицей и на ночь убрать в холодильник. Обмазать майонезом, выложить в рукав, поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать час, убавить температуру до 180 градусов и запекать еще 1,5ч.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий