Ингредиенты:
• 2 стакана спирта,
• 100 г кофе (натурального),
• 2 стакана сахара,
• 2 стакана воды,
• 2 гвоздички,
• корица,
• ванилин.
Приготовление:
Поварите кофе в закрытой посуде на водяной бане (70 °C) в течение 1 часа. Затем добавьте 200 мл спирта. Оставшийся спирт смешайте с сахаром и оставьте на 1 час для настаивания.
Спустя это время сироп медленно влейте в кофе.
Добавьте гвоздику, чуть-чуть корицы и ванилина. Емкость укупорьте и выдержите в течение 1 месяца. Готовый ликер отфильтруйте.
Приятного отдыха и не напивайтесь!
Оставить комментарий