Ингредиенты:
• 500 г рыбы (тилапия, хек, треска),
• 1 морковь,
• 50 г нежирного сыра,
• 1 луковица,
• 1 яйцо,
• 2 ст. ложки натурального йогурта,
• специи (сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец).
Приготовление:
Мелко нарезаем рыбу.
К нарезанной рыбе добавляем все остальные продукты: сыр, лук и морковь, натертые на мелкой терке, йогурт, яйцо, специи и соль.
Ложкой тщательно перемешиваем наш фарш.
Лепим руками маленькие котлеты, запекаем в духовке.
Приятного аппетита!
