Ингредиенты:
• мука ц/з 150 гр( рисовая/цз пшеничная),
• ряженка 150 мл ( можно заменить на кефир),
• банан 1 шт,
• разрыхлитель 1/2 ч л,
• яйца 2 шт,
• брусника 100 гр ( любые ягоды)
• подсластили на вкус ( нам достаточно банана).
Приготовление:
В ряженку добавляем разрыхлитель, банан размять вилкой и добавить в ряженку, затем вбить яйца и взбить все блендером. Ягоды разморозить и присыпать кукурузным крахмалом. Муку просеять в тесто , добавить ягоды и хорошенько все перемешать до однородности. Выкладываем тесто по силиконовым формочка и выпекаем при 200 С 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий