Ингредиенты:
• салат (микс) — 120 г,
• авокадо — 1 шт.,
• кедровый орех — 50 г,
• масло оливковое — 2 ст. л.,
• горчица (дижонская) — 1 ч. л.,
• лимонный сок — 1 ч. л.,
• вода — 1 ст. л.,
• соль морская — по вкусу,
• винный уксус — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Авокадо очистить и нарезать, перемешать с салатным миксом в глубокой миске.
2. Соединить горчицу с оливковым маслом.
3. Влить уксус и лимонный сок, посолить и все перемешать.
4. Добавить 1 ст. л. холодной кипяченой воды и еще раз перемешать.
5. Заправить салат, перемешать.
6. Посыпать орешками и подавать.
Приятного аппетита!
