Ингредиенты:
• 1 шт. куриного филе,
• 2 головки репчатого лука,
• 400 г шампиньонов,
• 2 яйца,
• 100 г твердого сыра,
• 0,5 стакана чищенных грецких орехов,
• майонез по вкусу,
• соль, перец по вкусу,
• маслины для украшения.
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить, порезать на кусочки.
2. Лук и шампиньоны порезать и обжарить на сковородке по-отдельности.
3. Яйца и сыр потереть на крупной терке.
4. Дальше добавить орехи, майонезом и все хорошо перемешать.
5. В середине плоского блюда поставить бутылку или стакан, класть вокруг салат и немного придавить ложкой, чтобы не рассыпался.
6. Вынуть бутылку или стакан и украсить салат зеленью и маслинами.
Приятного аппетита!
