Ингредиенты:
• 450 г обезжиренного творога,
• 3 зубка чеснока,
• 40 г лука,
• половина чайной ложки молотой гвоздики,
• столовая ложка сливочного масла,
• столовая ложка имбиря,
• маленький перчик чили,
• 900 г шпината.
Приготовление:
1. Перемешайте творог, рубленый чеснок, гвоздику и уберите в холодильник.
2. Пожарьте на среднем огне лук, имбирь, чили и чеснок. Жарьте, пока лук не станет полупрозрачным.
3. Добавьте шпинат и обжарьте до мягкости.
4. Уберите лишнюю жидкость, перемешайте творог со шпинатом.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий