
Ингредиенты:
• 400 гр. творога,
• 50 гр. твердого сыра,
• 3 яичных белка,
• 2 крупных шампиньона,
• 2 средних помидора,
• зелень, в том числе базилик (можно сушеный),
• соль, смесь перцев.
Приготовление:
Взбить творог с предварительно натертым сыром и белками. На дно формы, смазанной небольшим количеством растительного масла, выложить порезанные полукольцами помидоры, подсолить, поперчить и посыпать базиликом. Затем выложить творожную смесь, разровнять.
Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать базиликом, зеленью и поперчить. Отправить в разогретую духовку 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий