Ингредиенты:
- 4 шт. стейка лосося;
- 4 ст. ложки соевого соуса;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- 50 мл белого сухого вина;
- 1 веточка розмарина;
- соль по вкусу.
Приготовление:
Смешать соевый соус, оливковое масло, белое вино, соль, измельченный розмарин, перемешать. В полученный маринад уложить стейки лосося и оставить мариноваться 30 минут.
Подготовленные стейки выложить на решетку для гриля и обжарить на углях в течении 10-15 минут до появления румяной корочки.
Приятного аппетита!
