Рыбу практически невозможно испортить, а можно лишь украсить. Попробуйте приготовить семгу в тайском стиле.
Ингредиенты:
• перец чили 25 г,
• корень имбиря 25 г,
• соевый соус 100 мл,
• листья салата для подачи,
• семга 350 г,
• цедра лайм 1 шт.
Приготовление:
Перец чили мелко нарежьте.
Цедру лайма и имбирь натрите на мелкой терке.
Смешайте все вышеупомянутые ингредиенты в миске и залейте соевым соусом.
Замаринуйте семгу в получившемся соусе в течение 1,5 часов.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Запекайте семгу 12-15 минут.
Подавайте с листьями салата.
Приятного аппетита!
