Ингредиенты:
• капуста цветная — 1,3 кг,
• масло оливковое extra virgin — 2 столовые ложки,
• соль — 1/4 чайные ложки.
Приготовление:
1. Разделите капусту на небольшие соцветия и переложите в большую миску. Добавьте оливковое масло и соль и все хорошо перемешайте.
2. Выложите одним ровным слоем на противень и отправьте в духовку, иногда перемешивая, на 25-35 минут, до мягкости и золотистого цвета.
3. Готовясь в духовке, капуста отдает свою природную сладость и получается очень золотистой и праздничной.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий