Ингредиенты:
• шампиньоны 500 гр,
• лук репчатый 1 шт,
• натуральный йогурт (не кислый).
Приготовление:
Лук обжарить на капле масле, или потушить на водичке, добавить нарезанные шампиньоны и жарить до готовности под крышкой. Затем добавить йогурт и потушить ещё 5 минут. Гречку подавать с шампиньонами в соусе.
Приятного аппетита!