Ингредиенты:
• гусиные ножки – 2 шт.,
• чеснок – 2–3 зубчика,
• лук репчатый -1 шт.,
• имбирь свежий -2-3 г (или маринованный – 5-10 г),
• соль,
• черный молотый перец по вкусу.
Приготовление:
Ножки вымыть, посолить, поперчить и уложить в глубокую посуду для запекания. Добавить крупно нарезанный лук, чеснок и имбирь. Посуду накрыть фольгой и поставить в духовку, нагретую до 150 °C, на 1 час.
Затем снять фольгу, увеличить температуру до 200 °C и запекать до золотистой корочки. Подать, украсив по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий