Ингредиенты:
- пучок салатных листьев;
- 1 некрупный огурец;
- 100 г куриной грудки;
- горсть очищенных семечек подсолнечника;
- соль по вкусу.
Приготовление:
Салатные листья промыть и обсушить. Крупные листья порвать руками и выложить на большую тарелку.
Огурец вымыть, нарезать кружочками, выложить на салатные листья.
Куриную грудку нарезать на большие кусочки и обжарить с двух сторон, посолив, на растительном масле до готовности. Затем курицу выложить на тарелку.
На сухой сковороде поджарить семечки подсолнечника, посыпать ими салат. Заправить салат растительным маслом.
Приятного аппетита!
