Ингредиенты:
• куриная грудка — 1 шт.,
• куриный или овощной бульон — 1 л,
• рис — 100 г,
• маленькая морковка — 1 шт.,
• оливковое масло — 1 ст. л.,
• запеченный лимон и шалот.
Приготовление:
Рис отварить в бульоне до готовности.
Морковь натереть на крупной терке, обжарить на оливковом масле.
Добавить в кастрюлю, поварить минут 5.
В тарелки выложить кусочки курицы, шалот и лимон, залить бульоном.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий