Ингредиенты:
• картофель – 3-4 шт,
• морковь – 1 шт,
• лук репчатый – 1 шт,
• рис (длиннозерный) – 30-50 г,
• фарш мясной – 400-500 г,
• вода – 1,5 л,
• масло растительное,
• соль, специи – по вкусу.
Приготовление:
Картофель нарезать кубиками или брусочками.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Лук измельчить.
Рис промыть.
Фарш, соль и специи смешать, тщательно вымесить, слепить небольшие фрикадельки.
В чашу мультиварки налить масло, выложить лук и морковь. Выбрать программу «Жарка»/»Выпечка», время приготовления 10 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить картофель, фрикадельки, воду, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу «Суп», время приготовления 1 ч. За 20 мин. до окончания режима добавить рис, перемешать.
Готовить до окончания режима.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий