Ингредиенты:
• филе семги слабосоленой – 150 г,
• картофель отварной – 200 г,
• листья салата – 1 пучок,
• чеснок – 2 зубчика,
• масло растительное – 3 ст. л.,
• уксус винный – 1 ст. л.,
• зелень,
• соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Отварной картофель и семгу нарезать кубиками. Для заправки растительное масло взбить с уксусом, солью и перцем, добавить пропущенный через пресс чеснок. Листья салата вымыть, обсушить, крупно нарубить, выложить на сервировочное блюдо. Сверху выложить картофель с семгой. Салат полить заправкой и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий