Кабачки с кремом

Ингредиенты:

• 2 молодых кабачка;
• 100 г творожного сыра;
• 1-2 ст. ложки сметаны;
• 1-2 зубчика чеснока;
• соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Молодые кабачка нарезать кружками, если надо, срезать кожицу, посолить, посыпать специями и обжарить на растительном масле с двух сторон.

Крем: чеснок очистить, измельчить, соединить с творогом и сметаной, тщательно перемешать.

Полученным кремом украсить кружочки кабачков.

Приятного аппетита!

Печать рецепта