
Ингредиенты:
• 1 небольшой кочан пекинской капусты,
• 1 куриная грудка,
• 2 свежих огурца,
• 1 болгарский перец,
• 1 банка консервированной кукурузы,
• зелень,
• соль,
• сметана 15 %.
Приготовление:
Все овощи и зелень вымыть.
Пекинскую капусту тонко нашинковать, выложить в салатник.
Грудку освободить от кожи и костей и порезать, добавить к капусте.
У перца удалить семена и порезать соломкой, огурцы порезать небольшими ломтиками, добавить в салатник.
С кукурузы слить жидкость, выложить в салатник. Зелень мелко порезать и добавить к остальным ингредиентам.
Немного посолить и заправить сметаной, перемешать.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий