Салат «Мартовский»

Пошаговый рецепт приготовления вкусного салата с копченой курицей и овощами

Ингредиенты:

• 150 г копченого куриного мяса;
• 2 картофелины;
• 1 красная луковица;
• 1 зубчик чеснока;
• 2-3 яйца;
• 100 г консервированного горошка;
• 5-6 маринованных корнишонов;
• зелень укропа;
• сухарики;
• майонез;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Картофель вымыть, очистить, сварить до готовности, воду слить, остудить, нарезать кубиками  Яйца сварить, остудить, очистить, нарезать кубиками. Лук очистить. нарезать мелкими кубиками. Огурчики измельчить. Куриное мясо нарезать кубиками. Чеснок очистить, измельчить.

В глубокую миску выложить картофель, огурцы,

лук, куриное мясо,

яйца, кукурузу,

чеснок, соль, перец,

майонез, укроп,

тщательно перемешать.

Перед подачей на стол всыпать сухарики,

перемешать, переложить в салатник.

Приятного аппетита!

Печать рецепта