Ингредиенты:
• язык говяжий (отварной) – 300 г,
• майонез (низкокалорийный) – 100 г.
• яйца – 4 шт.,
• морковь – 300 г,
• соленые огурцы – 200 г,
• зелень укропа – 15 г,
• соль по вкусу.
Приготовление:
Язык нарезать небольшими кусочками. Морковь отварить, остудить, очистить от кожицы и измельчить. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать дольками. Огурцы и часть зелени укропа измельчить.
Все ингредиенты соединить, заправить майонезом, посолить и перемешать.
Готовый салат выложить в салатник и перед подачей на стол украсить веточками зелени.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий