Ингредиенты:
• помидоры — 5 шт.,
• творог — 250 г ,
• чеснок — 4 зубчика,
• оливковое масло — 3 ст. л.,
• перец чили — 0,5 шт.,
• соль, черный перец, красный перец, тмин — по вкусу,
• кинза, стрелки чеснока, зеленый лук — по вкусу.
Приготовление:
1. Давим чеснок, острый перец очищаем от семян и мелко режем.
2. Творог смешиваем с зеленью, маслом, чесноком, острым перцем, солью и специями.
3. У помидоров отрезаем крышечки и аккуратно вынимаем мякоть.
4. В каждый помидор кладем творожную начинку.
5. Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий