Ингредиенты:
• творог обезжиренный — 400 г,
• молоко 1% — 100 мл,
• какао — 30 г,
• желатин — 25 г,
• подсластитель — по вкусу.
Приготовление:
Желатин разводим в воде (150 мл) и настаиваем около получаса. Подогреваем до полного растворения в свч-печи или на медленном огне. Вмешиваем оставшиеся ингредиенты. Блендером или комбайном взбиваем в однородную массу. Выкладываем в форму и оставляем в прохладе до застывания.
Приятного аппетита!
