Ингредиенты:
• куриное филе — 2 шт.,
• карри — 1 ч. л.,
• ананас — 0,5 шт.,
• майонез — 100 г,
• свежая зелень — 30 г,
• сливочное масло — 1 ст. л.,
• соль — по вкусу,
• перец — по вкусу,
• орехи — 30 г.
Приготовление:
1. Куриное филе посолить, поперчить и слегка обжарить с двух сторон.
2. Фольгу смазать маслом, положить на нее обжаренное куриное мясо и завернуть так, чтобы осталось небольшое отверстие. Положить в него ложку сливочного масла и запекать в духовке 10 минут при температуре 200°С.
3. Ананас и куриное мясо нарезать небольшими кубиками.
4. Орехи поджарить в духовке и мелко порубить.
5. В майонез добавить карри, мелко нарезанную зелень, орехи, кусочки курицы и ананаса. Хорошо перемешать и подать к столу.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий