Ингредиенты:
• яйцо куриное — 4 шт.,
• молоко — 250 мл,
• мука пшеничная — 100 г,
• масло сливочное — 100 г,
• соль — по вкусу.
Приготовление:
1. Взбить яйца с молоком и растопленным маслом. Добавить в миску соль, муку и продолжить вымешивать массу до сметанной консистенции.
2. Смесь вылить на разогретую сковороду. Как только омлет загустеет, снять его с огня и поставить в духовку на 10 минут.
Приятного аппетита!
