Ингредиенты:
• 200 мл кефира,
• 3 яйца,
• 200 г пшеничной муки,
• 15 г сахара,
• 20 г сливочного масла,
• 50 г творога,
• 40 мл растительного масла,
• ½ чайной ложки питьевой соды,
• 3 мл столового уксуса,
• 100 г яблочного повидла,
• соль по вкусу.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить кефир, гашенную уксусом соду, протертый творог, растопленное сливочное масло, муку. Тесто перемешать и оставить на 20 минут в теплом месте.
Выпекать оладьи на смазанной растительным маслом сковороде, украсить яблочным повидлом.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий