Ингредиенты:
• 1 запечённая свеклы,
• 3 крупных чернослива,
• 4 крупных грецких ореха,
• 1 очень маленький зубчик чеснока,
• 1 ч.л. белого бальзамического уксуса (лимонного сока),
• 1 ст.л. оливкового масла первого отжима (extra virgin),
• щепотка кайенского перца,
• соль,
• черный молотый перец.
Приготовление:
Чернослив мелко нарезать, орехи порубить, чеснок пропустить через пресс.
Смешать все ингредиенты для салата.
Заправить маслом с бальзамическим уксусом.
Дать немного настояться.
Приятного аппетита!