Оладьи из цветной капусты — это еще один отличный пункт для постного меню: приятный вкус, простота приготовления, растительные ингредиенты.
Ингредиенты:
• цветная капуста (отварная) — 500 г,
• морковь (тертая) — 1 шт.,
• репчатый лук (измельченный) — 1 шт.,
• пшеничная мука — 5 ст. л.,
• кукурузный крахмал — 1 ст. л.,
• растительное масло — 2 ст. л.,
• соль, пряности, горчица, помидоры черри — по вкусу.
Приготовление:
1. Раскалите масло. Обжарьте лук с морковью,
2. Капусту измельчите. Соедините все компоненты. Перемешайте.
3. Обжарьте оладьи с двух сторон.
4. Украсьте горчицей и томатами.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий