Если хочется домашней выпечки, а времени немного, предлагаем приготовить печенье на кефире. Вкусное печенье на кефире готовится очень просто и быстро. В состав печенья входят самые доступные ингредиенты, которые найдутся у каждого кулинара.
Ингредиенты:
- сахар — 0,5 стакана,
- кефир — 0,5 стакана,
- яйцо — 1 шт.,
- масло сливочное — 100 г.,
- сода — 0,5 ч.л.,
- ванилин,
- мука,
- соль.
Приготовление:
Берем миску в которой можно масло растопить в микроволновке.
Добавляем в масло сахар.
Туда же добавим 1 яйцо, ванилин, чуток соли.
Выльем кефир
Хорошенько размешаем
И добавляем муку, чтобы тесто получилось плотное, но не тугое.
Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 5 мм.
И при помощи имеющихся формочек, а можно тонкостенного стакана или еще чем либо подходящим, вырезаем фигурки печенья.
Выкладываем печенье на пергаментную бумагу на противень
Выпекаем при температуре 190 градусов примерно 15 минут. Печенье на кефире готово.
Выкладываем печенье на тарелку и зовем своих домашних пить чай с вкусным печеньем.
Приятного чаепития!
