Ингредиенты:
• свежая капуста – 1,5 кг,
• свекла – 150 г,
• сметана – 300 г,
• клюквенный сок – 90 г,
• сахар – 100 г.
Приготовление:
Нашинковать свежую капусту, сырую тертую свеклу, добавить сметану, клюквенный сок, сахар.
Все перемешать и на полчаса поставить на холод.
Приятного аппетита!
