Плов с треской и черносливом

Ингредиенты:

• 300 г филе трески,
• 50 г чернослива,
• 400 г риса,
• 4 моркови,
• 4 луковицы,
• 80 мл растительного масла,
• 1 ч. л. красного молотого перца,
• соль.

Приготовление:

Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.
Предварительно замоченный чернослив нарезать.
Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Филе трески промыть, нарезать кусочками, выложить в чашу и обжарить в растительном масле вместе с луком, морковью и черносливом в режиме «Выпечка».
Посолить, поперчить, добавить рис, влить воду, готовить в режиме «Плов», перемешать.

Приятного аппетита!

Печать рецепта