Ингредиенты:
• яйца куриные — 2 шт.,
• хлеб белый (или батон) — 4 кусочка,
• чеснок — по вкусу,
• майонез — по вкусу,
• зелень — для украшения,
• масло растительное — для жарки.
Приготовление:
1. Яйца сварить вкрутую.
2. Ломтики хлеба разрезать, чтобы получились треугольники.
3. Обжарить в сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла с обеих сторон.
4. Остывшие гренки натереть чесноком.
5. Сваренные вкрутую яйца остудить, очистить и натереть на крупной терке.
6. Смазать одну сторону гренки майонезом (лучше домашним). «Обмакнуть» ее в яйца.
7. Повторить так со всеми гренками.
8. При желании посыпать измельченной зеленью и подавать.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий