Ингредиенты:
• куриные грудки — 150 г,
• китайская капуста — 100 г,
• сладкий перец — 100 г,
• консервированные ананасы — 200 г,
• консервированная кукуруза — 100 г,
• твердый сорт сыра (желательно выбрать чуть «остренький» сорт) — 100 г,
• сметана — 80 г,
• карри — 1 ч. л.,
• перец молотый белый — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Первым делом, нужно отварить куриную грудку и нарезать ее мелкими кубиками.
2. Затем нужно мелко порезать капусту и перец, а консервированный ананас нарезать небольшими кубиками.
3. Теперь смешиваем сметану, карри, белый молотый перец и прибавляем к получившемуся соусу консервированную кукурузу.
4. Смешав соус с кукурузой с остальными ингредиентами, в последнею очередь трем на крупной терке сыр и тоже перемешиваем с салатом.
5. Теперь осталось только охладить его полчаса в холодильнике и разложить в порционные миски украсить веточками зелени.
Приятного аппетита!
