Ингредиенты:
• 1 л овощного бульона,
• 2 клубня картофеля,
• 3 маринованных огурца,
• 1 пучок зелени петрушки,
• перец.
Приготовление:
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Огурцы нарезать соломкой. Бульон влить в чашу, добавить картофель и огурцы, поперчить, готовить в режиме «Тушение» 1 час.
При подаче к столу в каждую тарелку добавить зелень петрушки.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий