Ингредиенты:
• 900 г отварной говядины,
• 1–2 луковицы,
• 2–3 яйца,
• 1/2 стакана белых сухарей,
• 1/2 стакана сметаны,
• растительное масло,
• соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Отварную говядину мелко нарезать. Лук мелко нарезать, обжарить в масле. Добавить говядину, обжарить, посолить. Влить сметану, ввести яйца, соль, перец, белые сухари, перемешать. Форму смазать маслом и посыпать сухарями, выложить мясную массу. Запекать в духовке 35–40 минут. Подавать с грибным соусом.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий