Ингредиенты:
• паста – 50 г,
• яблоки кисло-сладкие – 80 г,
• рыба копченая – 80 г,
• лук репчатый – 20 г,
• майонез – 80 г,
• соль.
Приготовление:
Пасту (ракушки или рожки, перья и другую пасту короткого размера) отварить и процедить. Яблоки очистить и нарезать кубиками. Рыбу очистить, удалить кости и нарезать кусочками. Макароны и рыбу перемешать, заправить майонезом и тертым луком.
В этот салат редко добавляют соль, так как рыба придает ему свою солоноватость.
Приятного аппетита!
